Fargerike gaver..
Akkurat
nå begynner den gavmilde tiden.
Det er nå i mai vi finner så spesielle mat-presanger
ute i naturen!
Her
ser du basilikum-presangene
i rødt og grønt som strømmer på i vinduskarmen
min - det er sannelig ikke lenge siden
alt dette var bitte små
frø!
ser du basilikum-presangene
i rødt og grønt som strømmer på i vinduskarmen
min - det er sannelig ikke lenge siden
alt dette var bitte små
frø!
Du
har kanskje en
gammel rot med gressløk som
bestandig har stått i et kjedelig hjørne av
hagen og blitt bortglemt i
hverdagens
kav?
Kanskje
du vil oppsøke den
igjen i dag og betrakte den som
en fabelaktig
gave?
De fargerike gavene.
Dette
er oregano, timian og
gressløk som beriker pastasausen med
de nydeligste
smaker!
Det
skal ikke alltid
så mye
til..
men
snart
blir det mer
å hente i både krukker, pallekasser, verandakasser og i
vinduskarmen -
gavene
er
allerede
underveis!
Maten
blir spesiell,
fargerik og næringsrik med gavene fra
naturen!
Har
du noen krukker,
en pallekasse eller en hageflekk
der du kan forære deg selv fargerike presanger, dufter og
smaker hver
dag?
Pizzafyllet
blir fantastisk godt
med grønnkål, urter og masse gressløk istedenfor
alminnelig
løk!
Det
er fint å
fråtse i gressløk akkurat på
denne tiden av
året -
for
det er jo akkurat
nå den kommer til deg og meg med
gavene!
Mmmm...
pizzafyll
med gressløk-gaver
og godsaker som finnes like utenfor døren eller i
vinduskarmen..
Kjære bloggvenn!
Håper
du vil kikke etter
dem -
og
at
du vil
nyte og bruke dem
etterhvert som de
kommer -
alle
de
flotte
gavene!
" Et måltid tilberedt med kjærlighet gir ikke
bare næring til kroppen, men også til sjelen."
Abuela Lola
Fra boken Mofongo av Cecilia Samartin
Kjærlig hilsen Else Britt
Å, så mye flotte urter du har! det så godt ut, herlig å dyrke selv :)
SvarSlett