To herlige slektninger..
Oregano..
kalles
også kung eller rett og slett bare
pizzakrydder!
også kung eller rett og slett bare
pizzakrydder!
Kjært barn
har jo så mange navn!
Og
merian?
Kalles
også for spansk humle!
Merian og oregano!
Det
er som to søskenbarn..
ja, som to herlige slektninger blant
krydderurtene!
De
stammer fra områdene rundt
middelhavet
de
dufter av ferie, sene middager på ei taverna, gresk aften med langbord og herlige mennesker, musikk..så masse sydlandsk smak , ja - skikkelig ferie og
stemning!
er som to søskenbarn..
ja, som to herlige slektninger blant
krydderurtene!
De
stammer fra områdene rundt
middelhavet
de
dufter av ferie, sene middager på ei taverna, gresk aften med langbord og herlige mennesker, musikk..så masse sydlandsk smak , ja - skikkelig ferie og
stemning!
Oregano
er en av de få krydderurtene som vokser vilt her hos oss, den er flerårig i motsetning til merian som i vårt klima er regnet som ett-årig.
er en av de få krydderurtene som vokser vilt her hos oss, den er flerårig i motsetning til merian som i vårt klima er regnet som ett-årig.
Søskenbarna
oregano og merian passer begge to veldig godt til alt som lages
av tomat!
Oregano
er det klassiske pizzakrydderet, og nydelig i pastaretter!
I Hellas brukes det mye oregano til retter av lam, ofte sammen med sitron!
Og - oregano i brøddeigen og i suppe-rundstykkene?
Herlig!
Og - gjerne en kvast av oregano eller merian oppi salateddiken!
Merian
setter den gode smaken i leverposteien og ertersuppen
og er så absolutt god i pastaretter, grønnsakgryter og
eggeretter.
Merian - i starten på blomstringen sin..
I hagen
Merian - i starten på blomstringen sin..
I hagen
er merian lett å så i jorden om våren, men det kan ta litt tid før frøene spirer!
Frøet trenger ikke dekkes, men bare trykk lett med hånden din
eller med en spade oppå
jorden.
Merian
er yndig og søt i blomsterbedet ditt!
Frøet trenger ikke dekkes, men bare trykk lett med hånden din
eller med en spade oppå
jorden.
Merian
er yndig og søt i blomsterbedet ditt!
Den dufter så godt, blomstrer med
hvite eller rosahvite blomster. Den er nydelig å plukke inn
i små buketter sammen med f eks
ei rød rose!
Oregano
er elsket i hagen!
Den
er en av de kjæreste kryddervekstene vi har -
en fryd for øyet og ganen!
Oregano
kommer i flere varianter, ganskehøy opp til 50 cm
og en kompakt lav type
på ca 15-20 cm.
Den
vil ha kalkrik jord, tåler godt tørke og sår seg gjerne selv!
Så flott og smaksrik - duftende ja, en helt fantastisk
urt!
urt!
Oregano og merian!
To
herlige slektninger!
Virkelig
verdt en plass i utekrukken din, i ei pallekasse eller i urtehagen - kanskje allerede til
våren?
To
herlige slektninger!
Virkelig
verdt en plass i utekrukken din, i ei pallekasse eller i urtehagen - kanskje allerede til
våren?
Hei på deg;)
SvarSlettDu lager bare sååå koselige innlegg;)
Håper alt står bra til med dere.
Her titter solen frem og det er nesten litt vår i luften;)
Ønsker deg en flott dag;)
Klemmer fra Silje Marie & Elvis;)
DU ER SÅ KUNNSKAPSRIK OG FLINK!
SvarSlettBLIR SÅ GLAD FOR ALLT JEG LÆRER AV DEG SKJØNNE ELSE BRITT!
KLEM FRA ELI:)
Kor flink du er og alt du veit.
SvarSlettKjekt at du deler med oss andre.
Flotte bilder, eg likte godt det med urter i eddiken.
Ha ein fin dag vidare !
Klem frå Anne-Mari
Nå ble jeg virklig inspirert. Et fint og lærerikt innlegg fulgt av de flotteste bilder. Tror jeg iler ut og plukker en kvast oregano... Ha en fin ukeslutt!
SvarSlettSå kjekt innlegg.Har ikkje prøvd å så desse urtene ....men etter dette er det fristande å prøve. Takk for tippset.
SvarSlettHa ei god helg :)