fredag 7. august 2015

Glede på glass..


Det
er ikke alt vi gjør
som er så viktig og  nødvendig, men det kan likevel være
utrolig koselig å holde på med, og bli til en liten glede å
ta fram igjen i kjølige høst - og 
vinterkvelder!




Hos
meg har det duftet
peppermynte i timevis, og det er en utrolig
beroligende og hyggelig stemning på kjøkkenet med den svake duren fra
urte-tørken!

Jeg
skal bruke myntebladene
til te, i dressinger, sauser, til kaker og i drikke -
og kanskje jeg får noen nye 
ideer? 

Jeg
bruker bestandig 
 mynteblader i eplekake om sommeren - 
og oppskrift på sommer-eplekake
 finner du
her.  






Tørkede
peppermynte-blader..

og


er frisk
mynte veldig godt
 å legge i vannmugge eller i en flaske som kan stå kjølig -
det smaker både friskt, sunt og
godt!







The beauty of a creative work is not just in the finished product, but also in the making.



Opplevelsen når
vi holder på med en hobby eller
skaper andre kreative ting, er ikke selve produktet til slutt.
Det betydningsfulle er prossessen, og
 hvor mye glede det gir oss 
underveis!

Men
 det er selvfølgelig
ekstra hyggelig når det smaker godt -
og resultatet blir vellykket
også!

Myntebladene
lå i urtetørken i 8-9 timer på
40 grader -

nå er
de klare til
å fylles på glass med tett lokk,
til høstens og vinterens
matretter..

det
har ikke den
helt store betydningen i 
husholdningen 
kanskje?

Eller i livet?

Jeg
tror faktisk slike små
litt "unyttige gleder" kan gi mye lykkefølelse -
jeg kjente ihvertfall på et snev av
småtinglykke!





Kjærlig hilsen Else Britt




3 kommentarer:

  1. SÅ HERLEG!

    HER HAR VI PLUKKA BÅDE SOLBÆR, RIPS OG JORDBÆR.
    DEILIG RESSURS BÅDE NO OG TIL VINTEREN :-)

    GOD HELG!

    SvarSlett
  2. Det er veldig koselig å høste urter fra hagen. Hittil har jeg kun høstet Sar, for den må tas før blomstring. Men mange sorter står på vent. Noe skal fryses, og noe skal tørkes. Så det er bare å glede seg :) God helg :)

    SvarSlett
  3. Å, så herlig innlegg! Det er så sant at det er selve prosessen som er så god - kjenne dufter og se at noe blir skapt. ( tror jeg må få meg en urtetørker :) ) Kos deg videre disse augustdagene :)

    SvarSlett