Tyttebær-overraskelse..
Denne
høsten ble det ikke noe
tyttebærplukking i det hele
tatt!
Men
heldigvis!
Ja,
heldigvis
sånn helt på tampen av sesongen
så lå det igjen noen esker med rensede tyttebær
i butikken!
Og
heldigvis..
så
kjøpte jeg
noen esker i farten
som jeg bare puttet i
fryseren!
Så
bare
glemte
jeg dem
litt..
ja,
ei god stund!
Og
tilfeldigvis så fant jeg dem igjen
i går -
ja,
for er
det ikke ofte slik at
når vi leter etter en ting så finner vi noe
annet?
Tyttebærglede!
" Noen ganger er det en velsignelse å være glemsk."
Abuela Lola
Fra
boken
"Mat for sjelen"
Ja,
det er jo sant!
En
velsignelse å kunne
finne igjen slike små gledelige overraskelser -
i fryseren!
Endelig!
Da
ble det altså
glinsende rødt nyrørt
tyttebærsyltetøy hos oss
her i Humlehagen
også denne
høsten!
Deilig
skal det bli til høstens middager,
og så smaker det bare så nydelig på
nystekt brød!
Jeg brukte bare
ca 300 gr sukker pr kilo bær, og synes at dette ble
akkurat søtt nok -
men
det er jo
smak og behag!
Kosestund
med nyrørt syltetøy og nystekt
brød..
" Et måltid tilberedt med kjærlighet gir ikke
bare næring til kroppen, men også til sjelen."
Abuela Lola
Fra "Mat for sjelen"
Så
vil jeg ønske deg en fin-fin
tirsdag!
Håper
denne tirsdagen overrasker deg - med noen gode
opplevelser!
Eller -
så kan jo du og jeg skape fine øyeblikk selv
før dagen er
omme!
Finne
noen
små
pusterom
å
hvile
i?
Kunne
sette av en liten halvtime bare til
oss selv?
For
å
lytte
til
vakker musikk!
Lese
et yndlingsdikt
og
nyte
et vakkert bilde!
Og -
gripe..
gripe
en
unik
mulighet
til
å
si
noe..
si
noe
betydningsfullt
til
noen
noe
som
gir
masse
håp og styrke.
Kjærlig
hilsen
Else Britt
Jeg er også veldig glad i tyttebær, og pleier også å bruke bare 300 gram sukker og rører de rå og fryser de ned. Du var heldig som fant disse i fryseren i dag :-)
SvarSlettHa en fin tirsdag!
Tyttebær er sundt for sjælen, tror jeg! ;)
SvarSlettMin tirsdag er fin midt i tågen. Jeg har tændt lys!
Klem til dig.
Syns eg kjenner den gode smaken av tytebærsylte. Nydeleg.
SvarSlettOg så er der mykje C-vitamin i den trur eg..
Her var det ein stor pakke rjømegraut som vart oppdaga i frysaren
idag, så idag blir det middagen till mannen og meg :)
Ha ein fin tysdag vidare.
Klem
Å så godt det så ut!
SvarSlettHa en fin kveld!
Ser utrolig godt ut, men tyttebæra må jeg ha kokt. Rørt blir for bittert for meg.
SvarSlettJeg fant også en boks med tyttebær i fryseren her om dagen, men jeg heiv den i brøddeigen, og dermed vart det julebrødbaking.
Klem
Nydelig.Husker fra min barndom at dette var pålegg om høsten på mor brød.Flott farge og.NYT.
SvarSlett