På tampen..

Heisann!

Titter innom til deg med noen små

 urte - og grønnsaktips!

Du vet..

nå er det jo litt sånn ja, 

 "på tampen"!

Men du har

 kanskje enda litt urter i krukkene dine?

 Eller

 litt deilig friskt grønt igjen i hagen

som du så  gjerne skulle fått brukt

 i det daglige?

Det er så fint

 å kunne lage sånne enkle

 basis-ting..

og tidligere

 har du sikkert skjønt at jeg har sansen for

 å lage mat uten oppskrift!

Prøv du også!

Så  bobler det jo over

 av næring og nydelige antioksidanter

i disse godsakene!

Som

 godsnakker med 

genene dine

og som  får kroppen din til å 

juble!

Bruk litt olivenolje og litt hvitløk som du surrer

 på svak varme.

Kutt opp det du har av f eks

 urter,  persille, ruccola, salatblader, spinatblad, squash, litt løk, paprika, grønnkål uten stilken - dette er ingen oppskrift igrunn, men prøv deg fram.

Du kan bruke få ting - eller mange.

Surres sammen noen minutter - litt salt og pepper.

Bland inn 

fullkornspasta eller fullkornsris tilslutt

 og gjerne litt revet parmesan(mild) på toppen!

Dette er enkelt, tar bare noen minutter og kan varieres i det uendelige!

En annen variant

 er å frese det gode grønne i et stekepanne.

Vispe sammen 2-3 egg som tømmes over til slutt, salt og pepper og ost på toppen.

Grønnsak-omeletten stivner raskt under lokk.

Kanskje du har andre tips om å utnytte det siste av høstens

grønne gleder?

Velbekomme!

Dagens mimre-innlegg

 handler om å få lov til å være seg

 selv..

det er kjempeviktig, ikke sant?

Det er "Raringen" som du kan lese her

Ønsker deg en flott onsdag der du er!

Og som alltid -

 gleder jeg meg masse til vi sees
 igjen!