Tid for melon..





Nå er det høysesong for vannmelon!
Men trodde du at vannmelon er nesten bare vann?
Vannmelon er en super kilde til vit.A og C, og B6 og B1!
Den inneholder mineralene kalium og magnesium, og antioksidanten lykopen
 gir melonen den friske røde fargen!
Sjekk alltid at du kjøper dyp rød vannmelon, del den gjerne i butikken-da slipper du skuffelsen når du kommer hjem hvis den er blek og smakløs..og så vil du jo ha masse av stoffet lykopen i den, ikke sant?
Lykopen har vist å ha kreftforebyggende effekt.
Vannmelon inneholder også stoffer som får blodåreveggene til å slappe av, altså positivt for blodtrykket.




Melon kan du spise akkurat som den er,
 som et lite forfriskende mellom-måltid 
eller som dessert!




Melonkuler lages  med et lite skarpt uthulerjern - kulene fryser jeg på et brett


 slik at de blir singelfryste og lett å ta ut av fryseskapet.




Har du lyst på en
 smoothie?


Bare putt noen friske melonbiter
 oppi yndlingssmoothien 
din!
Prøv deg fram!




Eller prøv denne helsebringende forfriskende teen!

Iste

Trakt ca 1/2 l grønn te.
Avkjøl teen.
Putt frosne melonkuler oppi og pynt med lime og mynteblader i ei mugge.
Deilig sommerdrikk!
Og så ser det bare så lekkert ut!

Og kanskje denne?

Min favoritt-tørstedrikk:

1 del eplemost
3 deler Taffelvann eller annet kullsyrevann
frosne melonkuler

Nyt!

Tilslutt kan jeg anbefale 


Vannmelon-coctail

1/4 frisk dyp rød vannmelon i biter uten frø
1/3 l eplesaft
8-10 jordbær
Kjør alt i blender og fyll opp i høye glass med isbiter.


La gjerne den deilige vannmelonen få slukke tørsten din i sommer!
Lag frukt-bowl, smoothies, te..eller spis den bare in natura..
naturens egen medisin
 til deg!


Så naturlig helsebringende, næringsrik og fristende!








Kos deg!


Vi sees!





Kommentarer

  1. Så mange lekre bilder og tips til bruk av melon.
    Fikk lyst på den isteen helst med en gang - men har såklart ikke melon i hus i dag, og ihvertfall ikke ferdig frossen. For en super ide.
    Tusen takk for koselig kommentar inne hos meg.

    Fin ny uke til deg!
    - AC

    SvarSlett
  2. Deilig, mye fristende til varme sommerdager:)

    SvarSlett
  3. Dette visste jeg ikke om melom, og jeg som egentlig ikke synes den smaker noe, skal jammen gjøre ett nytt forsøk.

    Takk for hyggelig kommentar hos meg.
    PS. Liker navnet du har på bloggen din.

    Hilsen Inger

    SvarSlett
  4. Tak for information om vandmelon. Er det mon kun vandmelon, eller er andre meloner ligeså sunde? Jeg har en honningmelon nede i køkkenet, som jeg vil nyde i dag. Og i går spiste jeg en anden slags melon, som jeg ikke husker navnet på, men god var den. Næste melon må så blive en vandmelon! :)

    Og jeg spiste den gerne med solskin (det regner her).

    Klem og god dag.

    SvarSlett
    Svar
    1. Hei Megan!:)Er ikke helt sikker når det gjelder honningmelon, men vannmelonen er spesiell pga stoffet lykopen sine gode helsebringende egenskaper - lykopen gir den røde friske fargen, så rødere melon, jo bedre er det!:)

      Slett
  5. Nå fikk jeg skikkelig sommerstemning! Herrrrlige bilder <3

    SvarSlett
    Svar
    1. Jeg fikk sommerstemning av hele greia sjøl også,Marit Rakel!;)Gumler melon,har to store i kjøleskapet!:)

      Slett
  6. Så flotte bilder, rene kokeboka! :) Lurt tips å fryse med melonkuler, det har jeg ikke tenkt på før.

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Populære innlegg